Intercettato dai cronisti fuori dal suo locale, Carlo Cracco parla dell'imminente pranzo ufficiale Uefa per le dirigenze di Inter e Benfica ospiti proprio del ristorante del famoso chef.
Come li deliziamo oggi questi dirigenti?
"Innanzitutto cercheremo di coinvolgerli su questa meravigliosa temperatura che c'è oggi a Milano. Poi io, nel mio piccolo, cercherò di fargli conoscere la nostra cucina, provando ad approfondire visto che sono già venuti qui".
Sappiamo che lei è milanista, ma questa cosa dei pranzi ufficiali Uefa sta diventando una cosa divertente...
"Bella soprattutto per la città, noi proviamo a offrire un bel biglietto da visita per l'Italia e per Milano".
E il menù?
"Andiamo sul classico che non si sbaglia mai".
Sezione: Web Tv
/ Data: Mar 03 ottobre 2023 alle 12:59
Autore: Alessandro Cavasinni / Twitter: @Alex_Cavasinni
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